Il profumo del Mirto

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(Italia, 2021); docu-fiction; regia di Christian Canderan

Francesco Mattu detto “Kiodo” è un pastore che, lasciata dalla sua terra, è andato a lavorare in Val Tramontina, in Friuli-Venezia-Giulia ripartendo dall’essenzialità, circondandosi di pochi amici e proponendo prodotti gastronomici di qualità differenti dall’offerta tipica delle zone friulane.