|
|
ANTIPASTI
• Tonno di coniglio
• Vitello tonnato
• Cipolle ripiene
• Battuta al coltello
PRIMI
• Orecchiette broccoli e salsiccia
• Tajarin
• Lasagne al ragù e raschera
• Carbonara di Zucchine
• Risotto al parblu con fichi e lime
SECONDI
• Costolette di agnello in crosta di nocciole
• Guanciale
• Capretto di Roccaverano
• Ossobuco
DOLCI
• Tortino di nocciole
• Semifreddo
• Millefoglie al mascarpone
• Ciliegie caramellate
