ANTIPASTI
• Tonno di coniglio
• Vitello tonnato

• Cipolle ripiene

PRIMI
• Orecchiette broccoli e salsiccia
• Tajarin
• Lasagne al ragù e raschera

SECONDI
• Costolette di agnello in crosta di nocciole
• Guanciale
• Capretto di Roccaverano

DOLCI
• Tortino di nocciole
• Semifreddo
• Millefoglie al mascarpone