A Castagnito torna la cena dei vini tipici: alla scoperta della Campania

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A Castagnito torna un grande “classico” d’inverno: ossia, la serata a tema sui vini-top delle diverse regioni italiane, curato dalla biblioteca con l’appoggio del Comune. Al centro della scena, venerdì 9 febbraio, ci sarà il pianeta enoico della Campania: in una speciale iniziativa che prenderà il via dalle 19.30 presso Casa San Giuseppe, nell’omonima località, e in piena sinergia con la Pro Loco frazionale. Sarà a tutti gli effetti una degustazione di vini tipici di questa regione, abbinati ad una lunga serie di piatti: i fritti napoletani, gli involtini di melanzane, la pasta con patate e provola, la salsiccia con i friarelli e la pastiera. A condurre gli assaggi, in modo cattedratico ma allo stesso tempo informale, ci saranno tre veri esperti del luogo: l’agrotecnico Loris Massucco dell’omonima azienda vinicola, il tecnico Federico Persano della Cantina sociale del Nebbiolo di Vezza d’Alba e il vigneron Silvano Bolmida, della leggendaria cantina monfortina. Adesioni e ulteriori informazioni presso la referente Wilma Cassinelli al 331/52.32.485.