Caraglio si prepara per la Fiera di Primavera 2022

0
407
FIERA DI PRIMAVERA CARAGLIO 2022 A5

Domenica 10 aprile si terrà a Caraglio la Fiera di Primavera, la manifestazione dedicata all’artigianato, ai prodotti tipici, a tutte le attività del nostro territorio organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Insieme per Caraglio in collaborazione con il Comune di Caraglio.

La fiera si sviluppera per l’asse di Via Roma. Quest’anno organizza sotto l’area del Pellerin dalle ore 12.30 la terza edizione della sagra della polenta “Bastarda” con una farina speciale chiamata proprio “Bastarda” perché è un misto di 5 farine diverse riscoperta dal nostro concittadino Lucio Alciati, ed oggi prodotta dall’azienda agricola Molineri Liliana che si potrà gustare sia con lo spezzatino che con la salsa al Castelmagno del Caseificio produttori Alta Valle Grana. . Ad allietare il pomeriggio in Piazza balli occitani con il gruppo Lou Janavel dalle ore 14.30 .

“La Pro loco di Caraglio dopo due anni di stop prova a ripartire e dato il successo riscontrato nell’ormai lontano 2019 vuole riproporre questa fiera che da piccola che era con i suoi all’incirca 30/40 banchi oggi ci troviamo a gestire oltre 60 espositori. Questo per noi organizzatori vuol dire tanto. Innanzitutto gratificazione per il lavoro di tutti noi volontari e poi il piacere di portare un’ulteriore successo a Caraglio. Tanti espositori significa tanti visitatori e quindi tanta pubblicita’ per caraglio, per le attività che ci sono e che ci lavorano.

Vuol anche dire soddisfazione, perche’ il continuo lavoro che la pro loco continua a fare da ormai 10 anni sta riscuotendo successo e ammirazione dagli espositori che con il passa parola aumentano di anno in anno. Per concludere vogliamo ringraziare tutti quanti, espositori e visitatori e che dire se non … Venite a trovarci, venite a gustare all’ora di pranzo la polenta “bastarda” prodotta solamente qui a caraglio, frutto di mani e testa puramente di Caraglio. Vi aspettiamo numerosi” sottolineano dalla Pro Loco.

Per info e prenotazioni contattare:
329 2516729 (Mattia); oppure via mail: [email protected] o sul sito: www.insiemepercaraglio.it

c.s.