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E’ stata presentata ufficialmente ieri sera, nella splendida cornice della chiesa dell’ex Convento di San Francesco a Cortemilia, l’ 88ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, l’evento clou per il turismo enogastronomico d’eccellenza, tra i principali appuntamenti di richiamo turistico per il territorio di Langhe, Roero e Monferrato.
“Tra terra e luna” è il tema di questa edizione della Fiera, la terra dalla quale ha origine il tartufo, e la luna, nuova, attesa dai trifolao per un raccolto più ricco, e amica di essi per illuminarne, da piena, la ricerca nelle fredde notti tardo autunnali.
Un’edizione, quella che andrà in scena ad Alba dal 6 ottobre al 25 novembre, ancora una volta all’insegna dell’innovazione.
Tutte le immagini della presentazione a Cortemilia nella fotogallery di Alice Ferrero Image per IDEAWEBTV.IT
Foto Alice Ferrero
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