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Settecentocinquanta persone tra istituzioni, imprenditori, allevatori, clienti, fornitori, collaboratori e amici. Quando una serata riesce a riunire un’intera comunità attorno a un’azienda, significa che quella realtà non è soltanto un’impresa, ma è diventata parte del territorio, della sua economia e della sua storia.
È quello che è accaduto a Montanera, dove il Gruppo Formento ha celebrato quarant’anni di storia con una serata dal titolo “40 anni Oltre il Sogno”: un’espressione che racchiude bene il modo in cui questa famiglia ha interpretato il proprio lavoro, trasformando un’intuizione imprenditoriale in un progetto capace di crescere, evolversi e guardare lontano.
Quarant’anni fa tutto nasceva da un’intuizione familiare, dal lavoro quotidiano e dalla determinazione a perseguire un obiettivo preciso. Una visione che, nel tempo, ha saputo tradursi in strategia, investimenti e capacità di leggere i cambiamenti. Oggi il Gruppo Formento è un polo agroalimentare articolato e innovativo, con un fatturato consolidato di 300 milioni di euro e circa 450 collaboratori. Una crescita costruita lungo un percorso tutt’altro che lineare, ma sempre guidato da un filo conduttore: restare fedeli ai propri valori mantenendo saldi i legami con la Granda. La serata di Montanera ha raccontato e dettagliato questo percorso con particolare intensità. Ad aprire le celebrazioni è stata la visita al percorso museale immersivo, trasformato in un vero e proprio viaggio nella memoria: fotografie storiche, documenti originali e installazioni scenografiche hanno accompagnato gli ospiti verso la riscoperta delle tappe più significative di quattro decenni. Il momento centrale della serata è stato accompagnato dalla proiezione di un video dedicato alla storia della famiglia Formento, che ha ripercorso le sfide affrontate, le scelte compiute e le persone che hanno contribuito alla crescita del Gruppo. Nel suo intervento, l’amministratore delegato Claudio Formento ha dato voce al significato più profondo di questo anniversario. Ha parlato del sacrificio e della determinazione necessari per raggiungere ogni traguardo, ma soprattutto ha rivolto un pensiero ai genitori, Anna e Giacomo. A loro ha attribuito la gratitudine più profonda per gli insegnamenti, l’esempio e la visione trasmessi alle nuove generazioni: un patrimonio che ancora oggi rappresenta il cuore dell’identità del Gruppo. Accanto a lui, i fratelli Ezio e Flavio hanno ripercorso le principali tappe dello sviluppo aziendale, ricordando le scelte e gli investimenti che hanno accompagnato l’evoluzione e la crescita del Gruppo nel corso dei decenni.
Un riconoscimento speciale è stato riservato ai collaboratori con maggiore anzianità di servizio, premiati nel corso della serata come segno di gratitudine verso chi, con passione e dedizione, ha accompagnato l’azienda nelle sue stagioni più importanti.
La forte presenza istituzionale ha confermato, a sua volta, il ruolo conquistato dal Gruppo nel sistema economico e produttivo piemontese. Alla convention hanno partecipato il ministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica Gilberto Pichetto Fratin, il senatore Giorgio Bergesio, il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, il presidente di Confindustria Cuneo Mariano Costamagna e i sindaci dei Comuni che ospitano gli stabilimenti del Gruppo. Presenze che vanno oltre il semplice riconoscimento istituzionale e testimoniano il peso che questa realtà ha assunto nel tessuto produttivo del territorio.
In quarant’anni il Gruppo ha saputo evolversi con intelligenza e coraggio, ampliando progressivamente il proprio perimetro. Dalla lavorazione delle carni bovine e dalla valorizzazione della Razza Piemontese con MEC, all’espansione nel comparto della salumeria attraverso New Carni Dock e Salumificio Cavallo. Dall’innovazione nel segmento plant-based con Natus Food, fino alla distribuzione specializzata con Mago Quality Food.
Una diversificazione che non ha mai significato allontanarsi dalle origini. Al contrario, ha rappresentato il modo per proiettare quei valori verso mercati, consumatori e sensibilità in continua trasformazione.
Quella del Gruppo Formento, dunque, non è stata semplicemente una festa per celebrare un compleanno importante. È stata la fotografia di un’azienda che in quarant’anni ha saputo trasformare un sogno familiare in una realtà solida, riconosciuta e rispettata.
E ora si apre un nuovo capitolo. Con la concretezza e la visione che da sempre contraddistinguono il Gruppo.
