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La Sagra del Roero torna a Santo Stefano Roero con la sua 57ª edizione, in programma dal 18 al 23 giugno 2025, confermandosi una delle feste più caratteristiche e identitarie del territorio. Un appuntamento che unisce storia, cultura popolare, musica, gastronomia e paesaggio, grazie al lavoro della Pro Loco e alla collaborazione delle realtà locali.
L’apertura è prevista giovedì 18 giugno alle 21, con il concerto in piazza della Corale Sanstefanese e della banda musicale di Cambiano “La Giovine”, serata organizzata insieme alla Corale Sanstefanese. Venerdì 19 giugno, sempre alle 21, spazio alla serata “BASSA Quota”, un momento informale pensato per stare insieme, in collaborazione con AVIS Santo Stefano Roero. In programma lo spettacolo di stand‑up comedy Resti tra noi di Filippo Bessone, seguito alle 23 dal dj set con i DJ locali formati nel corso della bocciofila.
Sabato 20 giugno, dalle 20, cena in piazza con dj set e, alle 22, il concerto degli Statuto, storica band torinese della scena ska e mod italiana. A seguire, il cantautore genovese MiSENTOTALE.
Domenica 21 giugno sarà la giornata del Rèis – Roero Folk Festival, giunto alla sua undicesima edizione. Alle 16.30 andrà in scena Gianduja e la farina magica, spettacolo di burattini per bambini e famiglie a cura di Marco Grilli, seguito da una merenda contadina. Alle 18 è prevista la presentazione del libro Insultario piemontese‑italiano di Paolo Sirotto, con la partecipazione di Linus e Davide dei Farinei ’dla Brigna. Seguiranno un ricordo di Gipo Farassino e un’intervista al musicista Armando Lardù. Alle 20, cena in piazza con piatti tipici e vini del Roero, accompagnata dal canto intorno al tavolo con Ricky Avataneo e i gruppi spontanei. Dalle 20.30, grande concerto all’aperto con La Turin ’d Gipo, sul palco del Roero Folk Festival.
Martedì 23 giugno, alle 20.30, tornano i Notturni nelle Rocche, passeggiate itineranti con contributi teatrali in collaborazione con l’Ecomuseo delle Rocche del Roero. Ritrovo al Palarocche.
Il servizio cucina sarà attivo sabato e domenica, curato dalla brigata DJ Chef della Pro Loco, con piatti preparati sul momento e materie prime a chilometro zero. Il bar sarà aperto tutte le sere, con i vini dei produttori locali — Roero, Nebbiolo, Arneis — e le birre artigianali dei RoHeroes.
La Sagra si svolge con un nuovo direttivo, in continuità con il precedente, e con una forte attenzione alla sostenibilità economica e organizzativa. La Pro Loco opera infatti in autonomia finanziaria, sostenendo i costi attraverso la vendita di cibo e bevande e la partecipazione a bandi. Un impegno significativo, che rende ancora più preziosa la partecipazione del pubblico e il sostegno delle realtà coinvolte.
La manifestazione si svolge con il patrocinio del Comune di Santo Stefano Roero e il sostegno del Consiglio regionale del Piemonte, in collaborazione con AVIS, Corale Sanstefanese, Protezione Civile, Bocciofila SSR, Rèis ed Ecomuseo delle Rocche del Roero.
