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Vivere un’autentica giornata da margaro è possibile grazie al consorzio Valle
Stura Experience e CuneoAlps.
Nel dicembre 2019 l’Unesco ha dichiarato la transumanza Patrimonio
Culturale Immateriale dell’Umanità e ora, grazie al consorzio Valle Stura
Experience e CuneoAlps, potrete vivere a pieno quest’esperienza: affrontare
una giornata da margaro e seguire dal vivo la transumanza.
Insieme ad Andrea Colombero, a sua moglie Barbara, la sua famiglia e a una
mandria di 150 mucche si partirà per gli alpeggi. Ma questa volta ci sarà
spazio anche per un gruppo di ospiti e visitatori, che per un giorno vogliono
conoscere da vicino questa attività.
“Quando si parte in carovana, ci seguono anche anche cani, gatti e galline,
tutto ciò che si può portare, si porta!”, precisa Andrea. Il viaggio della mandria
durerà un paio di giorni.
“Dobbiamo tenere un ritmo che tenga conto che nella mandria ci sono sia
mucche giovani, che mucche meno giovani. E poi, mattina e sera, gli animali
devono essere munti. Inoltre ci sono le soste per farle mangiare”. Insomma:
un’avventura d’altri tempi, che si ripete ancora oggi.
La partenza è prevista per sabato 24 giugno. Ci si incontra e si parte dal
Bivio strada Sant’Anna – Colle della Lombarda alle ore 9.00. Alle ore 13.30
circa al Colle della Lombarda si terrà il pranzo conviviale con la
partecipazione della Piola A L’Ubac e Cantina Malvirà, i produttori del
Consorzio Valle Stura Experience, Montagnam e il Mulino Peirone. Il tutto
accompagnati da Guide Naturalistiche specializzate. Il costo per la giornata al
seguito della transumanza è di 29€.
PER INFORMAZIONI: [email protected] / 328 203 2182 o
info@cuneoalps / 0171 696206
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