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A partire da mercoledì 13 ottobre 2021 ritorna il mercato delle castagne della valle Stura.
Così come da alcuni anni il mercato si svolgerà sul piazzale di Piano Quinto (Roccasparvera) il mercoledì mattino, con la pesatura a partire dalle ore 7.30 mentre la contrattazione si aprirà alle ore 8.
Sono ammessi alla vendita i produttori agricoli, i proprietari ed i conduttori di fondi coltivati a castagneto da frutto, i commercianti all’ingrosso di prodotti agricoli e le cooperative agricole mentre sono ammessi agli acquisti nel mercato i commercianti all’ingrosso di prodotti agricoli, i commercianti al minuto, i gestori di alberghi e ristoranti, le industrie che provvedono alla lavorazione, conservazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli nonché i consumatori. Si raccomanda a tutti i fruitori il rispetto delle normative vigenti del disciplinare del mercato e quelle sanitarie in materia Covid-19.
c.s.
