Cervasca: l’escursione botanica “Selvatiche ma gustose”

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È in programma per domenica 2 maggio il primo appuntamento in presenza dell’edizione 2021 della rassegna Expa (Esperienze pe Persone Appassionate) a cura dell’Ecomuseo Ter­ra del Castelmagno. Dopo lo stop forzato del 2020, torna la classica escursione botanica “Selvatiche ma gustose” sulla collina di Cervasca, un’attività adatta anche alle fa­miglie che si svolgerà nel rispetto delle disposizioni vigenti, insieme a Stefano Mac­chetta, esperto botanico, laureato in Scienze Forestali e guida ambientale escursionistica. Si andrà alla ricerca di erbe primaverili selvatiche commestibili per imparare a conoscerle, riconoscerle e sa­pere come gustarle in cucina. Prenotazione ob­­bli­gatoria al numero 329-4286890 o via mail a [email protected] entro ve­nerdì 30 aprile. Per info: www.terradelcastelmagno.it.