“In vino veritas”, corso di Degustazione e Cultura del Vino al Castello di Grinzane Cavour

Presentato dall'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba, nella splendida cornice Unesco del Castello di Grinzane Cavour

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Nella sua costante attività di promozione delle eccellenze del territorio, l’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba presenta:IN VINO VERITAS, corso di Degustazione e Cultura del Vino.

Il corso è adatto a tutti, semplici appassionati, ma anche a chi ha già una certa dimestichezza con il vino e desidera approfondire le proprie conoscenze ed acquisire strumenti utili ed immediatamente applicabili.

Nella splendida cornice Unesco del Castello di Grinzane Cavour, con un approccio concreto e pratico, in un’atmosfera distesa e coinvolgente, partiremo dall’analisi sensoriale del vino e seguiremo l’uva dal vigneto alla cantina, alla tavola, alla carta dei vini del ristorante, esplorando gli abbinamenti cibo-vino.

Per informazioni e iscrizioni: Tel. 0173 226624  [email protected]