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La mensa scolastica di via Montegrappa a Bra, posta nella scuola primaria “Mosca”, è stata insonorizzata.
Con un intervento complessivo di 15 mila Euro (investiti dal Comune braidese) coordinato dall’ingegner Brosio di Torino, sono stati fissati dei pannelli sulla volta del refettorio, colorati e fono assorbenti, per ridurre il rimbombo delle voci e ottenere un ambiente più silenzioso e confortevole. Il tutto, per soddisfare la richiesta dei famigliari dei bambini: i pranzi erano resi fastidiosi dall’eccessivo rumore.
La mensa scolastica braidese, un fulcro importante della città per la sua portata di pasti preparati con ingredienti a chilometro zero, è coordinata dallo chef Antonio Petti.
