Wine&Swing, cena tra i filari di Santo Stefano Belbo | Appuntamento il 15 settembre per una serata indimenticabile, dove gustare i piatti del San Maurizio 1619 Truffle Bistrot tra verdi filari di Moscato

0
420

Wine, perché il suo profumo si diffonde in queste colline, e Swing, perché vivrete una serata dal ritmo dondolante!

Una serata che si preannuncia indimenticabile dove gustare i piatti del San Maurizio 1619 Truffle Bistrot tra verdi filari di Moscato.
Una cena dal ritmo swing, dall’animo leggero e sincera come il vino, da vivere tra i filari delle meravigliose #Langhe.

 

Menu

Aperitivo tra i filari

Timballo di riso al Barolo e fonduta della Valle Belbo servito in foglia di vite

Pancetta di vitello cotta a bassa temperatura, salsa Cugnà e fondo d’arrosto

Torta di nocciole con zabaione al Moscato

 

Vini

Roero Arneis DOCG 2015, Vignevolute

Nizza DOCG 2013, Vini Brema

Alta Langa DOCG 2011, Cantina Sant’Evasio

Moscato d’Asti Canelli DOCG “TENUTA DEL FANT” 2016, Tenuta Il Falchetto

Prezzo: 60 euro a persona

 

Per info e prenotazioni: [email protected]; tel: 0173 364030