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Ricetta pronta in 20 minuti circa: semplice e rapida, con ingredienti comuni e solamente da frullare. Quando gli ospiti sono tanti e avete una fretta del diavolo. Potete anche “dimenticarlo” in frigo e tirarlo fuori al momento giusto.
Caldo o freddo, poco importa. Piccolo suggerimento: ottimo con la maionese. Buon appetito!
Ingredienti:
2 scatolette di tonno (160gr)
1 uovo
80 gr di pan grattato
1 cucchiaio di capperi
1 acciuga
Preparazione:
Frullate tutti gli ingredienti, poi mettete il composto su un foglio di alluminio e arrotolate fino a dargli la forma del polpettone. Avvolgete e ricoprite interamente con il foglio di alluminio, quindi mettete a bollire in una pentola piena d’acqua per circa 20 minuti. Servire caldo/freddo a piacere.
