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Il Corpo forestale ha scoperto 6 forme scadute di gorgonzola ed erborinato di capra, in vendita nell’area mercatale del foro boario a Fossano: Nonostante la scadenza del 24 ottobre erano vendute regolarmente come fossero fresche.
Gli agenti hanno anche contestato al titolare del banco la scritta “gorgonzola di capra”, dato che il formaggio dop può essere prodotto, come riporta il disciplinare, solo con latte vaccino. I formaggi sono stato sequestrati.
